la ronce sert d’interconnecteur entre des champignons qui ne pourraient pas vivre ensemble
en moyenne une plante cède 20% de sa sève élaborée à son réseau mycorhizien
du blé cultivé près d’un chêne est constitué à 4% de sucres issus du chêne
la plupart des plantes modernes ont perdu leur capacité de mycorhize, il faut remettre ces plantes sous contraintes pour qu’elles retrouvent cette capacité en plusieurs génération : travail sur les semences
les plantes servant de relai, permettant d’interconnecter les réseaux mycorhizien : aubépine, noisetier, sureau, lierre, ronce
aujourd’hui un agriculteur nourrit 130 personnes
tout ce dont la vie a besoin existe sur terre, il faut travailler avec, comprendre comment s’organiser avec elle, pour faire en sorte que l’écosystème soit paradisiaque
les plantes à bulbes créent des réserves pour nourrir les champignons qui vont pouvoir en retour nourrir la plante en décomposant la MO (matière organique), la lignine au sol
le champignon en décomposant la lignine ramène des sucres aux plantes
les bulbes permettent donc de redynamiser les mycorhizes à la fin de l’hiver
il faut prendre des bulbes aillant la capacité de se reproduire, les plantes sélectionnées pour leurs fleurs n’ont plus forcément cette capacité. Crocus des bois
