Verger-maraîchage : les voies d’avenir – Evelyne Leterme
néflier, noisetier, cognassier, cerisier acide et arbousier taillés à 1 mètre de haut entre les arbres fruitiers disposés tous les 4 mètres
Christian Baudas, agroforesterie et couverts végétaux sous serre
Rangées d’arbres sous les chéneaux des serres multichapelles
utiliser la pousse de l’année pour ombrer l’été, puis recéper pour faire du BRF sur place ou utilise des trognes
l’arbre va remonter le taux d’hygrométrie
il faut trouver les essences d’arbres qui pénaliseront le moins la culture d’à côté
Fermes des Rufaux
Rang de fruitiers tous les 8m, 8 m entre chaque arbres, avec sur le rang : framboisiers, cassis, groseilles, caseille, artichaud, rhubarbe, cardon
inter rang cultivé avec une jachère sur deux (ou engrais vert) pour pouvoir rouler sur les rangs « au repos »
La ferme du Colibri / Nicolas Verzotti
engrais vert avoine vesce en automne, broyé en sortie d’hiver
putin d’ortie, consoude, prêle et badiane
Bec Hellouin : pommier sur M106
