Récolte du houblon et autonomie brassicole

Le houblon donne à plein au jardin-forêt des marais 🙂
Sachant que j’en utilise environ 3 grammes par litre de bière, et que j’en ai ramassé environ 4 kilos, combien vais-je pouvoir brasser cette année ?
Un peu plus de 1000 litres, ça devrait le faire pour notre consommation personnelle 😉
Objectif du mois, trouver des semences d’orge brassicole.

Arnaud Meillarec

Depuis 2015, il met en place le Jardin-forêt des marais alliant arbres, plantes pérennes et annuelles sur 1000m2. En 2017, il co-fonde l'association "Cordemais en permaculture".

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