Auteur/autrice : Arnaud Meillarec
Cordemais, une commune où il fait bon naître ?
Le GAB 44 promeut les ordonnances vertes. Leur principe est simple : proposer aux femmes enceintes des paniers de produits bio, locaux et de saison, associés à des ateliers de sensibilisation aux risques des perturbateurs endocriniens (PE), pour améliorer leur santé … Continuer de lire Cordemais, une commune où il fait bon naître ?
Un panier d’AMAP de janvier
Agnès, membre de l’AMAP, dessine régulièrement le panier de saison. Voici donc celui de janvier 2026. Continuer de lire Un panier d’AMAP de janvier
Des idées écolos en intelligence collective pour les élections municipales
Voici le résultat de notre exercice d’intelligence collective, comme nous l’avions déjà effectué pendant le COVID d’après la technique empruntée à Jean-Michel Cornu.La synthèse finale de nos réponses à la question : Quels projets aimeriez voir menés par votre commune, … Continuer de lire Des idées écolos en intelligence collective pour les élections municipales
Le guide de la rénovation écologique
Le guide de la rénovation écologique, l’ouvrage du cordemaisien Gwendal Le Ménahèze est disponible dans la bibliothèque partagée accessible aux adhérents de l’association Cordemais en permaculture. Continuer de lire Le guide de la rénovation écologique
Pains, pommes, fruits andalous à l’AMAP de Cordemais
Belle distribution ce mercredi 24 septembre 2025 avec Fanny de la Ruche à pain de la Chapelle Launay, Matthieu et ses pommes, les fromages de Brebis de la ferme de la Joue de Vigneux de Bretagne , les fruits andalous … Continuer de lire Pains, pommes, fruits andalous à l’AMAP de Cordemais
Prises de notes, Arthur Keller
Arthur Keller distingue le système Terre composé de la lithosphère, l’hydrosphère, la cryosphère, la biosphère et la pédosphère (les sols) de l’anthroposphère constituée des humains et de leurs constructions (technosphère). Notre société extrait des ressources issues du vivant (biosphère) ou de l’abiotique (minéraux & métaux, stock non renouvelable), transforme et jette sous forme de déchets ou de polluants. Il convient d’établir une résilience culturelle, basée sur la cohésion sociale, la justice territoriale, les chantiers collectifs et la mise en récits. Il ne s’agit pas de continuer différemment mais de repenser des actions différentes en s’adaptant à la contrainte. Le noyau … Continuer de lire Prises de notes, Arthur Keller
Chauffe du four à pain communal
Pour les journées du patrimoine de septembre 2025, le conseil des sages de Cordemais explique aux membres de Cordemais en permaculture la technique de cuisson au feu de bois, dans une logique de transmission. Pour nous, il s’agit de rapprocher … Continuer de lire Chauffe du four à pain communal
La recette simple et ancestrale de la ratatouille
Facile de cuisiner de saison en été. Toute l’année nous attendons les légumes constituant la ratatouille, synonymes de soleil et de chaleur. Je vous propose une recette que je tiens de ma maman, qui la tenait elle-même de sa grand-mère … Continuer de lire La recette simple et ancestrale de la ratatouille
Première distribution de l’AMAP de Cordemais
Ce mercredi 3 septembre 2025 s’est déroulée la première distribution de notre toute nouvelle AMAP à la salle de la Poterie dans le centre bourg de Cordemais. L’occasion pour Florian, notre maraîcher bio, de présenter ses produits et pour les … Continuer de lire Première distribution de l’AMAP de Cordemais