Auteur/autrice : Arnaud Meillarec
Lettre d’info, avril mai 2022, que de bonnes nouvelles !
Bonjour à toutes et à tous, quelques nouvelles de Cordemais en permaculture en cette fin avril 2022. Première bonne nouvelle, les nichoirs que nous avions construits grâce à Jean et Fred en début d’année accueillent leurs premières portées de mésanges … Continuer de lire Lettre d’info, avril mai 2022, que de bonnes nouvelles !
Sobriété et plaisir au quotidien : une recette avec des sauvages comestibles et une optimisation énergétique
Recette du jour simple, complète, savoureuse et avec un impact social et environnemental minime : lentilles aux orties accompagné de riz et d’une salade de pissenlits. Faire revenir un oignon avec de l’huile de l’olive dans une marmite à forte … Continuer de lire Sobriété et plaisir au quotidien : une recette avec des sauvages comestibles et une optimisation énergétique
Lettre d’info, mars 2022
Bonjour à toutes et à tous, quelques nouvelles de Cordemais en permaculture en ce mois de mars 2022. C’est le printemps ! Avec les rigueurs de l’hiver disparaissent les contraintes anti-convivialité imposées par l’État. Alors que l’actualité internationale nous rappelle … Continuer de lire Lettre d’info, mars 2022
Apprendre à créer sa haie fruitière
Une haie fruitière est une association de végétaux productifs implantés sur un linéaire dense et multi strates. Comment créer sa propre haie fruitière dans son jardin ? Quels arbres installer ? Comment les orienter ? Autant de questions auxquelles nous … Continuer de lire Apprendre à créer sa haie fruitière
Prise de notes : Héritage et fermeture – Une écologie du démantèlement (Emmanuel Bonnet, Diego Landivar, Alexandre Monnin)
P62 « Ce que Montebello appelle « monde cosmomorphe »permet de redistribuer la question ontologique en dehors de la corrélation homme-monde / sujet-objet, en appréhendant des modes de relation entre les êtres hétérogènes, non une corrélation mais une ontogénèse réciproque … Continuer de lire Prise de notes : Héritage et fermeture – Une écologie du démantèlement (Emmanuel Bonnet, Diego Landivar, Alexandre Monnin)
Pressage maison des pommes du jardin-forêt
Nous avons testé le pressage à l’ancienne de quelques pommes tombées au sol. J’ai pu récupérer un broyeur à raisin lors de l’achat du matériel de traction animale. Il n’est pas adapté pour les pommes, ce qui nous oblige à … Continuer de lire Pressage maison des pommes du jardin-forêt
Abondance de pêches, pommes, raisin et courgette
Mi septembre, c’est l’abondance de fruits au jardin-forêt des marais ! Continuer de lire Abondance de pêches, pommes, raisin et courgette
Récolte du houblon et autonomie brassicole
Le houblon donne à plein au jardin-forêt des marais 🙂 Sachant que j’en utilise environ 3 grammes par litre de bière, et que j’en ai ramassé environ 4 kilos, combien vais-je pouvoir brasser cette année ? Un peu plus de … Continuer de lire Récolte du houblon et autonomie brassicole
1er août au jardin-forêt des marais : des fruits, des fleurs et du houblon
Quelques photos du jardin-forêt des marais en ce 1er août 2021. Les courgettes semées directement le 1er juin commencent à donner. Les tomates sont encore vertes. En ce moment nous mangeons de la rhubarbe, des groseilles blanches, des mûres, des … Continuer de lire 1er août au jardin-forêt des marais : des fruits, des fleurs et du houblon