Distribution hebdomadaire sur Cordemais de produits alimentaires bio, local en contrat AMAP ou bien tout simplement en commande groupée : légumes, pains, œufs, produits laitiers, champignons, bières…
Belle distribution ce mercredi 24 septembre 2025 avec Fanny de la Ruche à pain de la Chapelle Launay, Matthieu et ses pommes, les fromages de Brebis de la ferme de la Joue de Vigneux de Bretagne , les fruits andalous … Continuer de lire Pains, pommes, fruits andalous à l’AMAP de Cordemais
Facile de cuisiner de saison en été. Toute l’année nous attendons les légumes constituant la ratatouille, synonymes de soleil et de chaleur. Je vous propose une recette que je tiens de ma maman, qui la tenait elle-même de sa grand-mère … Continuer de lire La recette simple et ancestrale de la ratatouille
Ce mercredi 3 septembre 2025 s’est déroulée la première distribution de notre toute nouvelle AMAP à la salle de la Poterie dans le centre bourg de Cordemais. L’occasion pour Florian, notre maraîcher bio, de présenter ses produits et pour les … Continuer de lire Première distribution de l’AMAP de Cordemais
Les distributions de l’AMAP de Cordemais se déroulent à la salle de la Poterie, dans le centre de Cordemais, derrière la superette Proxi. Il est possible d’y accéder à pied ou en voiture depuis l’église. Autre accès : se garer … Continuer de lire Trouver la salle de la Poterie, lieu de distribution de l’AMAP de Cordemais
Florian Gallet, maraicher à Prinquiau, cultive un hectare, dont 1300m² de serre pour 8ha de superficie totale. Installé depuis trois ans, il travaille pour l’instant seul sur l’exploitation. Il devrait nous proposer deux tailles de paniers au choix par semaine … Continuer de lire Visite de l’exploitation maraîchère Le Bio garde Manger pour l’AMAP le 18 mai 2025